Dat Amsterdam veel te gekke powerfood hotspots heeft, dat wist je vast wel. In mijn vorige blog had ik al mijn favorietjes op een rij gezet. Maar aangezien er dagelijks nieuwe te gekke hotspots worden geopend, was het weer tijd voor een nieuwe lijst. Have fun en… Eet smakelijk ; )
P.S. Bekijk de totale lijst van mijn favoriete Amsterdam hotspots hier.
Foto: Emma Peijnenburg
ZUID
Restaurant MOER
Dit nieuwe restaurant op de Amstelveenseweg in Amsterdam West is the place to be wanneer je iets te vieren hebt en volledig biologisch en lokaal wil eten. De chefs van dit restaurant hebben persoonlijk contact met alle lokale boeren en leveranciers en zij koken met groente in de hoofdrol. Daar zijn wij powerfoodies altijd blij mee toch ;-)?
Adres | Amstelveenseweg 7
Website | www.restaurantmoer.nl
Mylk
Ben je op zoek naar een goed ontbijtje en/of lunch in Amsterdam Zuid? Loop dan bij Mylk naar binnen! Hier vind je lokale, seizoensgebonden, homemade powerfood en kun je je eigen breakfast bowl samenstellen. Hoe leuk! Meer zin in iets hartigs? Bestel dan de klassieke avocado toast op zuurdesembrood en kies eigen toppings.
Adres | Strawinskylaan 77
Website | www.mylk.amsterdam
Foto: Mylk (links) (@gowiththeglow_nl) / Mr. & Mrs. Watson (rechts)
EAST
Instock
Fighting food waste! Dat is waar dit restaurant in Amsterdam Oost met 100% achter staat. In deze hotspot wordt er gekookt met voedsel wat anders verspild zou worden. How good! Daardoor is er geen vast menu maar kijk je telkens wat er op het krijtbord staat en kies je zo een heerlijk vers gerecht. P.s. Bestel de verse homemade ice tea bij je lunch, die is zo lekker!
Adres | Czaar Peterstraat 21
Website | www.instock.nl
Spirit
Deze hidden gem ligt aan de biologische Odin supermarkt aan het begin van de Czaar Peterstraat in Amsterdam Oost. Spirit is one-of-a-kind in Amsterdam, want het is het enige vegetarische en biologische buffetrestaurant van de stad. Alles is vers bereid en seizoensgebonden. Van warme soepen, vullende salades tot toetjes that are to die for! En dat alles zonder geraffineerde suikers. Go check out Spirit guys.
Adres | Czaar Peterstraat 2a
Website | www.spiritrestaurants.nl
Benji’s
Bij Benji’s waan je je in een urban jungle midden in de stad. Deze hotspot op de Wibautstraat staat helemaal vol met planten en bloemen en dit is dus de perfecte plek voor een break from the city craziness! Tip: Bestel de homemade bun met hummus en gegrilde groentes of ga voor een buddha bowl.
Adres | Wibautstraat 196
Website | www.benjis.amsterdam
Mr & Mrs Watson
Deze prachtige, nieuwe hotspot op de Linnaeuskade heeft als doel vegans en niet-vegans het makkelijker te maken om plantaardig te eten. Hun kaart staat vol met originele gerechten, allen even tasty en met veel aandacht bereid. Tip: Bestel de vegan french toast waffle (met tempeh bacon, nom!) en als toetje de lemon raw cheesecake.
Adres | Linnaeuskade 3h
Website | www.watson.bar
Foto: Benji’s (links) / The Avocado Show (rechts)
DE PIJP
The Avocado Show
Alle avocado lovers opgelet! Deze spot in De Pijp mag je echt niet overslaan als je in Amsterdam bent. Hier kun je de meest lekkere en prachtige gerechten bestellen met avocado in de hoofdrol. Een tijdje geleden kwam ik hier en at ik de The Avo Rose en de Very Berry Waffle. Nommm! Deze hotspot geeft mij wel dubbele gevoelens. De avocado is enorm gezond en vooral heel lekker maar door de avocado trend hebben kartels hun ogen laten vallen op de plantages. Moord en afpersing is nu alom bekend en er wordt zelfs gesproken van “bloedavocado’s”. Plus dat je per avocado 2 keer zoveel water nodig hebt dan 1 persoon. Dus geniet maar eet ze met mate. ; )
Adres | Daniel Stalpertstraat 61 HS
Website | www.theavocadoshow.com
Brazuca Coffee
Een van de lekkerste açaí bowls van Amsterdam at ik een tijdje geleden bij Brazuca Coffee. De açaí die wordt gebruikt is 100% biologisch en ook de verse sapjes die ze maken bij deze coffee spot zijn biologisch. De perfecte plek om je weekend te beginnen met een kop koffie (en natuurlijk die açaí bowl) op een van de banken buiten en je ziet de stad ontwaken. The best!
Adres | Rijnstraat 22 & Ferdinand Bolstraat 113H
Website | www.brazucacoffee.nl
WEST
Koala Republic
Op zoek naar een plekje om te werken in de Baarsjes met lekkere koffietjes en vers gebakken snacks? Stap dan eens binnen bij Koala Republic. Een rustige spot waar je goed kunt werken of een boek kunt lezen.
Adres | Jan Evertsenstraat 115
Website | www.facebook.com/koalarepublic
Coffee Room
Ik kom heel graag bij dit tentje op de Kinkerstraat. Je vindt er heel veel powerfood, zoals: acai bowls, raspberry cashew bowls, juices, vullende salades en sandwiches. Daarnaast word ik ook altijd verleid door de heerlijke (vegan) baksels die op de toonbank staan. Haha! Echt een top plekje om met vriendinnen te chillen of op het terras in het zonnetje een tijdschrift te lezen.
Adres | Kinkerstraat 110
Website | www.coffeeroom.nl
The Dutch Weedburger
Alright, deze burgers gemaakt van zeewier en andere plantaardige ingrediënten zijn echt next level. En vegan! Weet je vanavond niet wat te je moet koken en zin om iets ‘gezonds’ af te halen? Haal dan deze burger bij The Dutch Weed Burger en kies voor kimchi als extra topping. Zo ongelofelijk lekker!
Adres | Nicolaas Beetsstraat 47
Website | www.dutchweedburger.com
Staat jouw favoriete hotspot er niet tussen? Deel ‘m dan hieronder in de comments. Kan niet wachten om deze te lezen!
Liefs,
Rens
5 tips voor 'groen'... eten 
Healthy hotspots in Amsterdam 
Healthy Hotspots New York 
Foodwalhalla ehh… hallen! 
