
Boekentour kookboek So Simple. Ik ga signeren!
Na 4 jaar reis ik eindelijk weer eens lekker old school het land door en dan nu met mijn nieuwe kookboek ‘So Simple’. Het lijkt

Updateje!
Na een hele tijd geen blog te hebben geschreven voelde ik tijdens mijn ochtendloopje (jajaaaa, I’m back to it!) dat ik weer zin had om

Happy Juicy Cleanse
It’s summaaah dus ik vind het nu een perfecte tijd om weer een cleanse te doen want het is een tijd geleden. Hierbij zorg ik

Hartige Feesttaart met Zoete Aardappel en Quinoabodem
Deze feestelijke voedzame taart verspreid zodra hij in de oven zit een heerlijke kruidige geur in de keuken. En het bevat ook nog eens power!

Kruidige Rijst met Paddenstoelen
De laatste dagen van de herfst zijn aangetreden en ze laten zich volop zien door het koude en vooral natte weer! Het zijn niet mijn

Mijn eigen bananenbroodmix!
Eindelijk is het zover… Mijn eigen Gucot Bananenbroodmix is een feit! Na veel bakken, testen en proeven heb ik dé ideale basis voor het perfecte

Big news: eindelijk een nieuw boek! (And you’re gonna love it)
Het is alweer ruim een half jaar geleden dat ik mijn laatste blog schreef. Time flies! Maar nu ik weer bezig ben, merk ik dat

Ik ben mama
Ik ben mama. Al 5 maanden. Het was hier wat stil omdat het voor mij wennen was om zo’n kleine, nieuwe huisgenoot te hebben en

Lupine Smoothie
Het is vandaag wereldpeulvruchtendag en we weten allemaal hoe gezond ze zijn. Maar vandaag wil ik de witte lupine even extra in het zonnetje zetten.

Ons online winkel: Powerfoodies Market
In augustus 2018 ben ik samen met mijn lief Powerfoodies Market gestart waar ik mijn eigen voedingsmiddelen (huismerk Gucot) en goodies verkoop. Het idee hierachter?

Bye bye for now!
9 maanden geleden werd ik zwanger van een ‘poppe’ waarvan wij het geslacht nog niet weten. Het dragen van dit kindje voelt als zo natuurlijk

Lupine
Vóór ik de samenwerking met Rabobank voor het programma Rabo Food Forward aanging had ik nog nooit van lupine gehoord. Althans, niet van de eetbare

Al het goede komt van… dichtbij!
Steeds vaker vraag ik mij af of de gezonde voeding die ik eet ook wel bijdraagt aan een gezonde, schone en groene wereld. Die verse

Oh Baby… !
Met zoveel liefde schrijf ik dit bericht. Vandaag ben ik jarig maar deze dag is nog nooit zo bijzonder geweest. Het is een dag om

Mijn favoriete powerfood
Elke dag deel ik recepten en geef ik informatie over de ingrediënten die ik daarin gebruik. Zoals je misschien wel weet heb ik een aantal favorites, die regelmatig