We reizen de hele wereld over om nieuwe, bijzondere eetgewoonten en heerlijke gerechten te ontdekken. Maarr… we will always love Amsterdam! Of je de stad nu als toerist een dagje komt bezoeken of ‘m op je duimpje kent als local, er is áltijd iets nieuws te vinden en te doen. In veel wijken schieten de…
Yes, finally summer! Met dit lekkere weer ben ik het liefste elke dag buiten om de vogels te horen fluiten, de zonnestralen op me te nemen en simpelweg te genieten van de mooie natuur. Daarnaast hou ik ervan om de vele (food)festivals en summer events die elk te bezoeken met mijn vrienden en familie. In…
Ik ben de afgelopen maanden weer lekker op pad geweest en heb de leukste tentjes bezocht! Hierbij mijn lijstje nieuwe favorites! 1. Uncle Boons I love Thai food! Dit gezellige, traditionele Thaise restaurant in Nolita heeft de meest smaakvolle curry’s, de verste mango salade en de lekkerste drankjes. Net of je in een restaurant aan…
Zoals jullie wellicht al wel weten is nieuwe tentjes ontdekken een van mijn favorite things to do. En al helemaal in de stad waar ik (naast New York ; )) woon. Het voelt dan alsof ik op vakantie ben in eigen land. I love it! Lees hieronder 7 nieuwe spots of bekijk mijn totale lijst…
Morning Powerfoodies! Vandaag deel ik graag mijn favoriete healthy hotspots van Milaan met jullie. Deze authentieke stad staat natuurlijk bekend om de verse pizza’s en pasta’s, maar kent ook zeker heel wat hotspots waar je terecht kunt voor nog meer heerlijk, homemade powerfood. Ga je binnenkort op citytrip naar sunny Milano? Lees dan zeker even…
Happy Saturday Powerfoodies! Wie heeft er binnenkort een tripje naar Londen geboekt? Well lucky you! Ik heb speciaal voor jou 7 gloednieuwe healthy hotspots van Londen op een rijtje gezet. Staat jouw favoriet spot er niet tussen? Laat ‘m dan achter onderaan de pagina zodat we samen de lijst kunnen uitbreiden ; ) P.S. Bekijk…
Ga jij binnenkort op citytrip naar het oh-zo-mooie Lissabon? Deze prachtige, oude stad is een ware parel en perfect om een aantal dagen te ontspannen met heerlijk eten en drinken. Ondanks dat de traditionele Portugese keuken heilig is voor veel mensen, worden er maandelijks veel nieuwe tentjes geopend waar ook gerechten van andere keukens op de…
Dat Amsterdam veel te gekke powerfood hotspots heeft, dat wist je vast wel. In mijn vorige blog had ik al mijn favorietjes op een rij gezet. Maar aangezien er dagelijks nieuwe te gekke hotspots worden geopend, was het weer tijd voor een nieuwe lijst. Have fun en… Eet smakelijk ; ) P.S. Bekijk de totale…
Zoals jullie misschien al weten ga ik vanaf september naar New York verhuizen. I can’t wait! Ik hou echt van deze bruisende en energieke stad! Er is altijd iets te beleven en je vindt er zo ongelofelijk veel leuke hangouts om te eten of om een lekkere juice te halen. Hieronder vind je een lijst…
De maand december vraagt niet alleen om lekker veel knusse avondjes binnenshuis maar ook om de gezellige markten buitenshuis te bezoeken. Hier kun je vaak de lekkerste ingrediënten kopen voor jouw feestmaal maar ook terecht voor een heerlijke warme drank tijdens het shoppen. Want zeg nou zelf, wat is nou leuker dan een markt bezoeken…
Mijn mem (mama in het Fries) voerde mij als klein kind regelmatig glibberig zeewier, stukken tofu en iedere middag voor de lunch vijf algenpillen. Hyper-gezond en gebaseerd op traditionele Japanse ideeën over gezond eten. Vorige maand vloog ik zelf naar het land van de rijzende zon om mijn honger naar food-inspiratie te stillen. Niet om…
Als ik in een nieuwe stad kom, vermijd ik meestal de toeristische attracties. Veel leuker om van het gebaande pad af te wijken! In Londen bijvoorbeeld brengt dat je naar rustige straten en dorpachtige wijken vól hippe food stores en leuke restaurantjes. Yay! Afgelopen twee maanden ben ik twee keer achter elkaar in Londen geweest en heb ik uiteraard…
Een paar weken geleden was de opening van de Foodhallen, de nieuwste hotspot in Amsterdam West. Wat een feest voor foodies! De Foodhallen zijn geïnspireerd door indoor food markets uit steden zoals Londen en Madrid. Zodra je binnenstapt waan je je inderdaad in gezellige Spaanse sferen. Bankjes en tafeltjes om aan te borrelen met vrienden…
Oh New York! How I love you! Voor iedereen die een tripje naar mijn derde thuis in de pijplijn heeft: hier zijn ze! Dé tips voor de allerleukste, lekkerste en gezondste places to be. Die zijn er natuurlijk in overvloed. The city is een walhalla als het gaat om healthy food, maar ik heb geprobeerd…
I love Barcelona! Dankzij jullie! Waar zouden we zijn zonder social media? Helemaal klaar om geïnspireerd te worden in de lekkerste restaurants, gezellige tapas tentjes en juice bars, stapte ik het vliegtuig uit. Maar ik bedacht me opeens dat ik eigenlijk geen idee had waar ik moest beginnen. Ik heb jullie gevraagd op Facebook en…
“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer”
5 tips voor 'groen'... eten 
Foodwalhalla ehh… hallen! 
Relaxen in NY 
Festival Survival Tips 
Watermeloen Pizza 
Sun kissed huidje 
Mijn favoriete powerfood 
7 x Milaan hotspots 
7 x nieuwe Amsterdam hotspots 
Healthy Hotspots London 
Lissabon hotspots 
11 x hotspots in New York 
Healthy On the Go… in 5 Steps 
Healthy hotspots in Amsterdam 
Healthy Hotspots New York 
Hola Barcelona! 
Açaí Bowl 
My big MOVE & On the Go 
Asperges 
Worteltaartjes 
Oil Pulling 
Bietensalade 
Havermoutje met bloemkool 
Chocolate banana bread 
Verse vijgen cheesecake 
Pumpkin bars 
Oh Baby… ! 
Munt-granaatappelsalade 
Gevulde Dadels met Notenpasta en Chocolade 
Awesome Ayurveda! 
Mini pizza’s 
Heartbeet 
Kie-no-wa