Druk op Enter om te zoeken of Esc om te sluiten
Blog thumbnail

Chia jam

Chia jam

Blog thumbnail ,

Zoete jam, zonder suiker en met een extra boost van chiazaad. Ik maak eens in de zoveel tijd een potje dat ik dan binnen een week weer leeg heb. Heerlijk op een cracker, als topping voor muffins of taart, maar ook door je havermout of op deze breakfast wafels

Rens Kroes Chia Jam

Bereidingstijd
ca. 30 minuten

Portie
een potje

Houdbaarheid
min. 1 week afgesloten in de koelkast

Benodigdheden
steelpannetje

Ingrediënten

300 g bosbessen (vers of uit de vriezer)
3 el ahornsiroop, of naar smaak
2 1/2 el chiazaad
1 tl vanillepoeder, ongezoet 


Bereiding
Breng hiervoor de bosbessen en de ahornsiroop aan de kook. Roer regelmatig en laat het mengsel 5 minuten op een laag vuur sudderen. Pureer de bosbessen met een aardappelstamper of een vork en roer dan het chiazaad erdoorheen. Kook het nog ongeveer 15 minuten op laag vuur. Roer regelmatig! Haal het van het vuur zodra het dik wordt en voeg het vanille extract toe. Vind je het nog niet zoet genoeg? Dan kun je er nog wat meer ahornsiroop bij doen.


Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer

This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found. Make sure this account has posts available on instagram.com.

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!