Blog thumbnail

Chili

Chili

Blog thumbnail , ,

Dit zoetzuur eenpansgerecht staat binnen no-time op tafel en iedereen geniet altijd zo van dit recept dus ik wilde dit graag met jullie delen. Nommmm!

 

Bereidingstijd
ca. 20 min.

Kooktijd
10 - 15 min.

Portie
4 personen

Houdbaarheid
3 dagen in een luchtdicht bakje in de koelkast of vries het voor max. 3 maanden in.

Benodigdheden
Grote koekenpan

Ingrediënten

2 el kokosolie of ghee
3 middelgrote uien
3 teentjes knoflook
250 g champignons
1 grote paprika
1 middelgrote aubergine
1 tl komijnpoeder
1 tl chilipoeder
½ tl gerookte paprikapoeder
200 g tomatenpuree
350 ml water
1 el ahornsiroop, optioneel
400 g zwarte bonen, gekookt uit pot  
2 handjes verse koriander

Optioneel
– 400 g tofu, kneed het fijn als gehakt met handen en doe het tegelijk met de bonen erbij. 
– Ook lekker met volkoren basmati rijst.



Dit eenpansgerecht is heerlijk, voedzaam en simpel!
Bereiding
Snijd de uien, knoflook, champignons, paprika en aubergine in kleine stukjes en doe vervolgens de kokosolie of ghee in de koekenpan. Zet het op hoog vuur en voeg de ui toe en doe na een halve minuut de knoflook erbij. Roer alles goed door elkaar. Doe vervolgens de rest van de groenten & de kruiden (behalve koriander) erdoor. Bak en roer voor een aantal minuten en voeg de tomatenpuree erbij. Roer voor een half minuutje en doe daarna het water en ahornsiroop erbij. Kook het tot de aubergine gaar is. Voeg de zwarte bonen (en eventueel de tofu & rijst) toe en laat dat ook een minuutje meekoken. Knip, shceur of hak ondertussen de koriander in stukjes en besprenkel het tijdens het serveren er overheen. Enjoy!

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!
Loading Facebook Comments ...

Comments ( 5 )

lung inflammation exercise

I simply couldn’t go away your website prior to suggesting that I really loved the usual info a person provide to your visitors? Is gonna be back ceaselessly in order to check out new posts

calcium food sources

You could definitely see your expertise in the work you write. The world hopes for even more passionate writers like you who aren’t afraid to say how they believe. Always follow your heart.

cách tổ chức workshop

Hello! I could have sworn I’ve been to this blog before but after browsing through some of the post I realized it’s new to me. Nonetheless, I’m definitely happy I found it and I’ll be book-marking and checking back frequently!

cbd products

I am the business owner of JustCBD company (justcbdstore.com) and I am currently planning to grow my wholesale side of company. I really hope that someone at targetdomain can help me . I thought that the very best way to accomplish this would be to connect to vape companies and cbd retailers. I was really hoping if someone could recommend a dependable site where I can get Hemp and CBD Products Email List and Business Marketing Data I am presently considering creativebeartech.com, theeliquidboutique.co.uk and wowitloveithaveit.com. Not sure which one would be the best option and would appreciate any support on this. Or would it be much simpler for me to scrape my own leads? Suggestions?

ปั้มไลค์

Like!! Really appreciate you sharing this blog post.Really thank you! Keep writing.

Leave a reply

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten wordt je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer