Gojibessen bevatten meer dan twintig mineralen en maar liefst achttien aminozuren. Ook staan ze bekend om het vertragen van het verouderingsproces. De bessen hebben een friszure kersen/cranberry smaak. Dus perfect als snack of voor in de smoothie, zoals in deze heerlijke gojibessen shake.
4 uur minimum
Kooktijd
5 min
Portie
1
Houdbaarheid
Benodigdheden
blender
Ingrediënten
3 eetlepels gojibessen
1 theelepel chia zaden
1 theelepel lijnzaad
1 banaan
grote hand vol bevroren bosvruchten
200 ml kokoswater
Doe de goji-bessen in een schaaltje en voeg 200 ml kokoswater toe. Laat het geheel een nacht of een paar uurtjes wellen. De inhoud van het schaaltje gaat samen met de banaan, bevroren bosvruchten, 1 theelepel lijnzaad en 1 theelepels chia zaden in een blender. Blend het geheel tot een heerlijke shake.
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!