Rens Kroes | Een healthy new year

Happy 2014! Een nieuw jaar waarin we weer ons best gaan doen ons lichaam te verwennen met gezonde voeding. Voor wie in haar lijstje goede voornemens ‘afvallen’ of ‘gezond leven’ heeft staan: ik help je een handje! Deze 5 tips voor een healthy new year kun je echt heel makkelijk integreren in je lifestyle. Een kwestie van een paar kleine aanpassingen in je wekelijkse eetpatroon.

1) Groene smoothie-ontbijt
Probeer een keer per week te ontbijten met een groene smoothie. Koop verse bladgroente (zoals boerenkool of spinazie) en fruit en zorg dat je een goede blender in huis hebt. Dan kost het echt maar een paar minuutjes om een lekker en gezond ontbijtje in elkaar te draaien. Geen tijd om het thuis op te drinken? Geef jezelf een hippe to go-beker cadeau, zodat je je smoothie mee kunt nemen.

Door een keer per week een groene smoothie te drinken ga je je fitter en energieker voelen, je kunt gewicht verliezen, je huid krijgt een oppepper en zo’n groen goedje kan bovendien allergische reacties verminderen.Deze green monster smoothie geeft je onwijs veel energie en heeft bovendien een reinigende werking. Klik hier voor het recept…

2) Lijnzaad
Voeg één keer per week een lijnzaad toe aan een smoothie, sapje of havermoutpap. Waarom? Omdat het de natuurlijke en regelmatige stoelgang bevordert en dat helpt bij afvallen. Daarnaast zitten er ook veel eiwitten en omega-3 vetzuren in lijnzaad.

3) Gluten-challenge
Dat teveel gluten niet goed zijn voor je lichaam hebben we intussen al gehoord. Het is best lastig om volledig glutenvrij te eten, maar probeer het in 2014 gewoon één dag per week. Skip crackers, pasta, brood, muesli en bier. Doe het voor je huid, je immuunsysteem en je darmen! Inspiratie nodig voor glutenvrije snacks? Probeer eens deze osawacake…

4) Algen
Algen bevatten veel eiwitten en ontgiften het lichaam, met name de lever. Bovendien verdrijft het lichamelijke en geestelijke vermoeidheid. Al van jongs af aan kreeg ik van mijn ouders iedere dag vier à vijf tabletten. Als je ‘s ochtends vier chlorellatabletten of een theelepel poeder in je smoothie neemt, maak je je lichaam wakker. En die energie blijft lang aanhouden. Verder zitten er grote hoeveelheden vitaminen, mineralen, eiwitten en omega-3 vetzuren in. Algen zoals chlorella kun je kopen bij vitaminewinkels of bestellen bij superfood webshops.

5) Hot Energy Drink
Dit drankje maakt je gelukkig, krachtig en energievol! Perfect voor het nieuwe jaar dus!

HOT ENERGY DRINKCayennepeper is net als limoen en munt goed voor de stoelgang, maar ook voor je huid, het immuunsysteem én het geeft je een energie-boost. Kaneel maakt de thee lekker kruidig, reguleert je bloedsuikerspiegel en is een krachtige antioxidant. De honing is goed tegen infecties en maakt het drankje lekker zoet. Klik hier voor het recept…