
Mijn favoriete powerfood
Elke dag deel ik recepten en geef ik informatie over de ingrediënten die ik daarin gebruik. Zoals je misschien wel weet heb ik een aantal favorites, die regelmatig

Plantaardige melk & yoghurt
I loooove MYLK! (mylk = plantaardige melk)…..amandel-, walnoten-, haver- milkadamia – kokos… Ik gebruik het in zoveel power recepten; in mijn overheerlijke havermoutpap, breakfast muffins

Hoe vervang ik een ei?
Ik hou van eitjes… ik eet ze scrambled met toast en avocado, ik maak er omeletten van voor na of voor de training of ik

Adaptogenen: Wat zijn dat?
Ik heb een drukke maar de leukste baan op aarde. Ik woon tegenwoordig in New York, the city that never sleeps, ik heb mijn kantoor

Wat staat er in mijn koelkast?
I love my fridge dus ik dacht het lijkt mij eens leuk om de inhoud van mijn koelkast te laten zien. Want ik vind het

Mijn musthaves voor in de keukenkast
Mijn keukentje staat vol met tools en lekkere ingrediënten want een goede voorraad is de basis van je gezonde eetpatroon. Zo hoef je alleen nog

Wat is er in het seizoen?
Ik kan er zo van genieten als er weer een nieuw seizoen aanbreekt. Dit betekent voor mij een nieuwe fase in het jaar met andere

Proteïne power!
Steeds meer mensen om me heen eten minder of helemaal geen vlees en vis meer. En zelfs veganisme, wat vroeger toch een beetje een geitenwollen