Berry Kokos “Kwark” Taart
Ik was afgelopen weekend weer even in Fryslân om tot rust te komen en een frisse neus te halen. Tijdens een wandeling met Maya ontdekte
Verse vijgen cheesecake
Ze zijn super romig en kijk nou hoe gezellig het er uit ziet met die verse vijgen?! Ik vind ze echt perfect om ze op
Crunchy Tahin Ontbijtkoekjes
Wil jij de dag goed van start laten gaan? Boost jezelf met deze plantaardige en vullende cookies. Gevuld met onder andere havervlokken, rozijnen, Medjoul dadels
Makkelijke Notenpasta Koekjes
Deze koekjes zijn makkelijk om te maken, je hebt niet al te veel ingrediënten nodig en ze zijn oh zo lekker! Enjoy.
Munt limoen ijsjes
Ik ben echt gek op zoet zure receptjes. Vooral in de zomer! Wanneer de temperaturen stijgen vind ik het bijvoorbeeld heerlijk om verse limonade te
Gevulde Dadels met Notenpasta en Chocolade
Naast dat deze traktatie veel gezonder is dan de meeste zoete snacks, is het ook nog eens binnen no-time klaar en je hebt maar een
Golden Bananenbrood
Ik heb er weer een nieuwe verslaving bij en dat is het eten van dit heerlijke smeuïge, zoete bananenbrood. Ik heb er een paar theelepels
Homemade Twix Repen
In de eerste maanden van mijn zwangerschap had ik niet heel veel behoefte aan zoet. Ik genoot van zure smoothies en ik kon eindeloos pasta
Spicy Mango Ceviche
Ik ben dol op ceviche. Bij zomerse temperaturen prep ik het Peruviaanse bij- of voorgerecht voor speciale gelegenheden zoals een feestje, picknick of BBQ met
Cashew Butter Blondies
Wel eens een blondie (het zusje van de brownie) gegeten? Ik vind het één van de lekkerste chewy cookie bars met cashewpasta die er bestaat
Zwarte Bonen Brownies
Ooit heb ik eens een zwarte bonen brownie in New York geproefd en ik vond het zo lekker dat ik zelf ben gaan experimenteren. De
Choco Bananen Muffins
Wanneer ik iets teveel aan het werk ben en weinig zen time heb, heeft dat invloed op mijn immuunsysteem. Daarom is het van groot belang
Groente Fritters
Mjam, duurzame fritters! Bijna alle ingrediënten die ik voor dit recept heb gekocht zijn plantaardig, lokaal en bijna allemaal in het seizoen. En als je
Pompoenbroodje
Pompoen, I love it! Naast het feit dat het een power ingrediënt is, is ook nog eens multi-inzetbaar. Ik doe het in curries, risotto’s, smoothies, soepen,
Fudgy Tahin-Karamel Brownies
Vroeger at ik tahin op een zuurdesembroodje met honing en tarwekiemen (ja klinkt gek!). Echt een feestje vond ik dat! Ik eet de sesampasta tegenwoordig
