
Simpele Pindasoep
Een heerlijk recept uit West-Afrika, waar mijn lover vandaan komt die je ook in mijn nieuwste kookboek So Simple kan vinden. Hij heeft deze soep

Calming chocolate mylk
Zin om te chillen? Dan is dit drankje zo relaxed. Het ontstresst namelijk je lichaam door de cacao maar ook door de adaptogenen zoals maca

Citrus Birthday Cake
Ieder jaar maak en deel ik voor mijn verjaardag iets lekkers en dit keer is het deze heerlijke, frisse én prachtige cake. En dit is

Homemade Kimchi
Mijn eigen kimchi, yay! Het kostte heel wat tijd en geduld, but it’s definitely worth it. Zó lekker. Maar wat is kimchi eigenlijk? Het is een Koreaans bijgerecht

Hartige Feesttaart met Zoete Aardappel en Quinoabodem
Deze feestelijke voedzame taart verspreid zodra hij in de oven zit een heerlijke kruidige geur in de keuken. En het bevat ook nog eens power!

Smashed Aardappeltjes
Smashed knapperige aardappeltjes met een cashewdip! Ik vind dit gerecht echt zo leuk (en lekker!) om te serveren als ik een etentje bij mij thuis

Maya’s verjaardagstaart
Mijn kleine lieve meisje is vandaag 1 jaar geworden en dat vieren we met deze lekkere taart. Maar ook met een klein beetje heimwee. Het

Verse vijgen cheesecake
Ze zijn super romig en kijk nou hoe gezellig het er uit ziet met die verse vijgen?! Ik vind ze echt perfect om ze op

Gierst Zoete Aardappelsalade
Oeeeh, deze voedzame en vullende salade is to die for. Hij is fris, zoet en het heeft een lekkere crunch door de geroosterde zonnebloempitjes. Gierst

Worteltaartjes
Yay, it’s ma birthday en dat vieren we met deze lekkere, smeuïge worteltaart bites. Echt onmisbaar tijdens een feestelijke dag zoals een verjaardag of Koningsdag.

Vegan Wortel Mac & ‘Cheese’
Een heerlijke, makkelijk, plantaardig, romig comfort recept met de lekkerste wortelsaus! Meer hoef ik niet te zeggen toch? Geniet ervan! Bekijk hier de recepten video:

Crunchy Tahin Ontbijtkoekjes
Wil jij de dag goed van start laten gaan? Boost jezelf met deze plantaardige en vullende cookies. Gevuld met onder andere havervlokken, rozijnen, Medjoul dadels

De Lekkerste Tahin Dressing
Alles met tahin vind ik verslavend lekker! De spread wordt gemaakt van gemalen, vers gepelde, ongeroosterde sesamzaadjes en is nutty van smaak en voegt een

Makkelijke Notenpasta Koekjes
Deze koekjes zijn makkelijk om te maken, je hebt niet al te veel ingrediënten nodig en ze zijn oh zo lekker! Enjoy.

Overnight Chia Kickstart Pudding
Dit is een andere variant op al mijn kickstarts die ik heb gemaakt. Chia zaad maakt het recept lekker luchtig (een zit bomvol omega 3!),