Druk op Enter om te zoeken of Esc om te sluiten
Blog thumbnail

Mango chia pudding

Mango chia pudding

Blog thumbnail , , ,

Op zoek naar een gerechtje om de Paasbrunch met familie en/of vrienden extra feestelijk te starten? Probeer dan deze homemade mango chia pudding. Heerlijk! Dit vind ik echt een treat om de dag mee te beginnen. Tip: Strooi er nog wat toppings over zoals kokosrasp voor de finishing touch!

Fijne Pasen!

Liefs,
Rens

Rens Kroes Mango Chia Pudding

Bereidingstijd
1 nacht

Portie
4 a 6 glaasjes

Houdbaarheid
3 dagen in de koelkast

Benodigdheden
6 kleine lage glaasjes
blender of keukenmachine

Ingrediënten

500 ml kokos – rijst melk, of ander plantaardig melk naar wens
5 el chiazaad
1 tl vanillepoeder
500 gr mango, in stukjes bevroren
1 banaan
2 el limoensap
¼ tl kardamompoeder


Dit gerechtje kun je natuurlijk ook prima als ontbijtje eten op een doordeweekse dag.
Bereiding
Snijd eventueel de mango in kleine stukjes en leg het in de vriezer. Doe 5 el chiazaad en de vanillepoeder in een schaal en voeg de melk toe. Roer alles door elkaar en laat het voor een nacht in de koelkast wellen. Roer af en toe alles door elkaar zodat het zaad niet naar de bodem zakt. Doe de mango samen met de overige ingrediënten in de blender of keukenmachine en meng het tot een lekkere romige massa. Verdeel de chiapudding over de kleine glaasjes en doe het mangoijs erbovenop. Ook leuk om er laagjes van te maken! Zo feestelijk ;)



Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer

This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found. Make sure this account has posts available on instagram.com.

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!