Rens Kroes | Amsterdam -

Healthy Hotspots Amsterdam

We reizen de hele wereld over om nieuwe, bijzondere eetgewoonten en heerlijke gerechten te ontdekken. Maarr… we will always love Amsterdam! Of je de stad nu als toerist een dagje komt bezoeken of ‘m op je duimpje kent als local, er is áltijd iets nieuws te vinden en te doen. In veel wijken schieten de…

VLOG 26: IBIZA FAMILY VIBES | DO I HAVE CHEAT MEALS? • Rens Kroes

Watermeloen Pizza

I love summer! Iedereen danst op bootjes en er is elke week wel een te gek festival. Ook zijn er veel markten met seizoensproducten waar ik mijn slag kan slaan, en dus aardbeien of komkommers kan kopen om ice pops, sappen en smoothies te maken. Maar ik ben vooral fan van picknicks in het park of…

Bereidingstijd
15 min.

Portie
1 pizza

Houdbaarheid
Direct opeten ;)

Benodigdheden

Ingrediënten

1 grote ronde plak watermeloen van ca. 4 cm dik
200 g kokosyoghurt
Handje blauwe bessen
Handje gedroogde banaanplakjes
Handje kokoschips

Extra toppings
Extra handje aardbeien
1 tl ahornsiroop
Granaatappelpitjes
Handje bramen

You are one in a melon ;)

Bereiding
Snijd je zelf plakken van de watermeloen, doe dit dan met een groot scherp mes. Verdeel de kokosyoghurt over de meloenschijf. Garneer de meloenpizza met de rest van de ingrediënten. Snijd vervolgens in punten. Je kunt natuurlijk helmaal losgaan met extra toppings!

Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

VLOG XL #25: THIS BUSY BEE IS BACK! BOOK SHOOT, FRYSLÂN & HEALTHY FOOD • Rens Kroes

Vier de zomer: 7 x events

Yes, finally summer! Met dit lekkere weer ben ik het liefste elke dag buiten om de vogels te horen fluiten, de zonnestralen op me te nemen en simpelweg te genieten van de mooie natuur. Daarnaast hou ik ervan om de vele (food)festivals en summer events die elk te bezoeken met mijn vrienden en familie. In…

VLOG #23: SECRET PROJECT AND MY BIRTHDAY! • Rens Kroes

VLOG #22: SNOW IN NEW YORK? AND FAMILY TIME • Rens Kroes

7 x nieuwe Amsterdam hotspots

Zoals jullie wellicht al wel weten is nieuwe tentjes ontdekken een van mijn favorite things to do. En al helemaal in de stad waar ik (naast New York ; )) woon. Het voelt dan alsof ik op vakantie ben in eigen land. I love it! Lees hieronder 7 nieuwe spots of bekijk mijn totale lijst…

Nieuw: Amsterdam Hotspots

Dat Amsterdam veel te gekke powerfood hotspots heeft, dat wist je vast wel. In mijn vorige blog had ik al mijn favorietjes op een rij gezet. Maar aangezien er dagelijks nieuwe te gekke hotspots worden geopend, was het weer tijd voor een nieuwe lijst. Have fun en… Eet smakelijk ; ) P.S. Bekijk de totale…