Als ik denk aan comfort food, dwalen mijn gedachten af naar zoetigheid, een vette hap of een makkelijke maaltijd. Voedsel dat je instant happy maakt. Althans zo voelt het. Vaak té lekker als je onderuit op de bank een film kijkt, als je een beetje verdrietig bent, of als je een drukke dag heb gehad…