Bereiding
Schil, halveer en ontpit de citroenen. Snijd de avocado's doormidden, verwijder de pit en lepel het vruchtvlees eruit. Doe de citroenen en het avocadovruchtvlees in de blender of keukenmachine en voeg de rest van de ingrediënten toe. Mix tot een smeuige massa. Met een staafmixer gaat het trouwens ook prima. Giet de smoothie in kleine glazen of bowls en strooi er eventueel wat cacaonibs, frambozen of ander fruit over.