Mijn overgrootopa had vroeger in het Fryske dorpje Gytsjerk zijn eigen biologische bakkerij en maakte daar de lekkerste desembroden. Dit voedzame brood heeft een lange bereidingstijd in vergelijking met de broden die je nu tegenwoordig overal in de supermarkt ziet liggen, maar dat langdurige proces maakt bepaalde vitaminen, mineralen en andere bioactieve stoffen beter beschikbaar…

I like to eat. Iedereen weet dat! En dan ja, vooral gezond, want daar word ik het gelukkigst van. Sinds jongs af aan ben ik mij bewust van mijn eetpatroon. Ik heb een lichaam die niet snel verteerd. Ik heb altijd het gevoel gehad dat ik niet heel veel eten nodig heb om het motortje…
you may also like

Ik ben zo blij dat het lente is. Ik heb er lang naar uitgekeken want ik vond de wintermaanden best lang duren. Vonden jullie dat ook? In de lente komt alles weer in bloei dus we mogen weer zaadjes planten. Foto: Anne Timmer Bij mij staat dit seizoen in teken van reiniging en opruiming. Dus…
you may also like

Ik was vroeger iemand die altijd voor iedereen klaar stond. En ik denk dat het met onzekerheid te maken had. Ik kwam niet goed voor mijzelf op en het kostte mij enorm veel energie om iedereen tevreden te stellen (ik kwam er later achter dat het onmogelijk is). Ik voedde (nourished) mijzelf wel door goed…
you may also like

Waarom ben ik altijd zo positief? Ik ben natuurlijk niet altijd happy en het leven is niet altijd perfect. Dat is onmogelijk (zeker nu ik mijn eigen business run, wat trouwens de beste keuze is die ik ooit heb gemaakt haha ;-)). Wat ik mij een aantal jaar geleden realiseerde was dat hoe negatieve emoties…
you may also like

Ik trap af met tips hoe je in je dagelijkse denken groener kunt leven. Naar mijn idee begint dat bij bewuster zijn in je hoofd. Je gaat bij jezelf na: wat versta ik onder duurzaamheid, hoe kan ik dit toepassen in mijn leven en welke mindset heb ik nodig om verschil te kunnen maken. Foto:…