Deze ice pops zien er niet alleen very cute uit, ze zijn ook nog eens hartstikke goed voor je. In het chiazaad zit omega 3, proteïne, ijzer en vezels, die je een verzadigd gevoel geven. Chia is een goede melkvervanger, want het zaad is rijk aan calcium en borium, dat weer de opname van calcium…
20 minuten
Kooktijd
12 uur vriestijd
Portie
4 ijsjes
Houdbaarheid
3 maanden in de vriezer
Benodigdheden
Blender
Ijsvormpjes
Ijsstokjes
Ingrediënten
8 aardbeien
1 ½ el chiazaad
2 bananen
1 el amandelmelk
1 kleine mango
Mix de aardbeien in de blender. Doe het mengsel in een kommetje met een halve eetlepel chiazaad en roer het goed door. Schenk de ijshouders voor een derde vol met de aardbeienpuree en laat dit 4 uur invriezen. Doe vervolgens hetzelfde met de bananen, maar voeg hier naast een halve eetlepel chiazaad ook de amandelmelk toe. Ook de mango mix je in de blender en meng je met een halve eetlepel chiazaad. Zodra je bij de laatste laag bent, de mango, moet je de ijstjes eerste even 15 min. laten ontdooien anders krijg je de stokjes er niet in. Weinig tijd? Mix de ingrediënten tot een romig geheel, schenk in de vormpjes, et voilà: ziet er nog steeds gezellig uit!
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!