Druk op Enter om te zoeken of Esc om te sluiten
Blog thumbnail

Immunity Cubes

Immunity Cubes

Blog thumbnail , , ,

Nadat ik een paar keer de Tiktok viral immunity cubes had gemaakt dacht ik, dit recept kan nog makkelijker door het toevoegen van onze Golden Spices Mix. Ik vond dit echt het beste idee sinds een hele lange tijd, haha. Het is namelijk zo simpel om te maken én je hebt door deze poeder binnen no-time…

Bereidingstijd
10 minuten

Portie
15 ijsklontjes

Houdbaarheid
max. 3 maanden in de vriezer

Benodigdheden
blender (of eventueel staafmixer)

Ingrediënten

7 citroenen
3 eetlepels Golden Spices Mix
2-3 eetlepels (lokale) honing 
1 el appelazijn (optioneel) 


Bereiding
1. Pers de citroenen uit en doe het sap met de golden spices mix, honing en eventueel de appelazijn in de blender.
2. Mix alles een paar seconden.
3. Schenk het geheel in de ijsklontjesvorm en doe het in de vriezer (voor minimaal 5-6 uren)
4. Doe één klontje in een glas en schenk heet water (ca. 80 graden) eroverheen. Roer en geniet! 



Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Sushibowl

Sushibowl

Blog thumbnail , , , , ,

Gek op sushi, maar geen tijd, energie of zin om al die rolletjes te maken? Dan is deze kom perfect voor jou: je gooit alle ingrediënten gewoon bij elkaar. Smaakt precies hetzelfde!  Meer van deze recepten? Bestel dan hier mijn laatste kookboek met 88 simpele, gezonde en lekkere recepten: https://renskroes.com/so-simple  Foto: Cameron studio www.cameron-studio.nl

Bereidingstijd
35 minuten

Kooktijd
20 minuten

Portie
4 bowls

Houdbaarheid
3 dagen in een gesloten bakje (dressing apart) in de koelkast

Benodigdheden
pannetje

Ingrediënten
  • 200 g bruine rijst
  • 400 g (gefermenteerde) tofu
  • 4 middelgrote winterwortels
  • 1 kleine rode ui
  • 2 komkommers
  • 3-4 avocado’s
  • 1 bosje radijzen
  • 4 el sesamzaad, geroosterd

dressing
2½ el tamari
3 el sesamolie
2 el ahornsiroop
sap van 1 limoen

optioneel
• gebakken uitjes
• Nori (zeewier) flakes


Bereiding
1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Rasp ondertussen de tofu en wortels grof.
3. Snijd de rode ui heel fin, de komkommer en avocado in blokjes en de radijzen in schijfjes.
4. Meng voor de dressing het limoensap met de tamari, sesamolie en ahornsiroop.
5. Verdeel de rijst, tofu, wortels, ui, komkommer, avocado en radijs over vier kommen, schenk de dressing eroverheen, bestrooi met sesamzaad en pak je stokjes! (vork mag ook ; ))


Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

Blog thumbnail

Kruidige Rijst met Paddenstoelen

Kruidige Rijst met Paddenstoelen

Blog thumbnail , , , , , ,

De laatste dagen van de herfst zijn aangetreden en ze laten zich volop zien door het koude en vooral natte weer! Het zijn niet mijn favoriete tijden maar wat ik wel fijn vind is dat ik nu meer zin heb om het binnen gezellig te maken en veel te koken. Dat komt trouwens goed uit…

Bereidingstijd
10 min.

Kooktijd
ca. 30 min.

Portie
ca. 4 personen

Houdbaarheid
3 dagen in een luchtdicht bakje in de koelkast - max. 3 maanden in een luchtdicht bakje in de vriezer

Benodigdheden
Grote hapjespan
Grote schaal (om te serveren)

Ingrediënten

200 g ronde volkoren rijst
250 g kastanjechampignons 
150 g oesterzwammen
1 tl Gucot Kruiden- en Veggieblend (of andere bouillonpoeder naar wens)
100 g sjalot 
3 tenen knoflook
1 el olijfolie, voor het bakken  
1 tl komijnzaad
3 el Gucot tamari 
15 g platte peterselie   
½ tl Gucot Keltisch zeezout 
½ tl gemalen zwarte peper


Bereiding
1. Spoel de rijst schoon en kook het met 500 ml water en 1 theelepel Kruiden- en veggieblend totdat de korrel zacht en het water verdampt is.
2. Snipper ondertussen de sjalot, haal de knoflook door een knoflookpers en snijd de paddenstoelen in stukken.
3. Verwarm 1 el olijfolie in een hapjespan op middelhoog vuur fruit hierin de sjalot en knoflook.
4. Bak vervolgens de komijnzaad voor 2 minuten en doe daarna de paddenstoelen en tamari erbij. Roer en bak dit voor ongeveer 5 minuten.
5. Schep daarna de rijst bij het paddenstoelen mengsel en roer alles door elkaar.
6. Hak de platte peterselie grof en doe dit samen met het zeezout en peper bij de paddenstoelen rijst.
7. Schep het in een schaal en enjoy :)



Heb je het recept gemaakt?
Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #powerfoodies en #renskroes. Enjoy!

you may also like

“De advisering van Rens Kroes is uitdrukkelijk niet bedoeld als reguliere medische behandeling of de vervanging daarvan door je huisarts of medisch specialist, noch als behandeling of de vervanging daarvan door een diëtist. De adviezen van Rens Kroes bevatten uitsluitend algemene handvatten voor een beter en gelukkiger leefpatroon. Bij acute gezondheidsklachten of verergering van gezondheidsklachten word je dringend aangeraden direct contact op te nemen met de behandelend (huis-)arts of medisch specialist. Lees voor informatie de disclaimer

This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found. Make sure this account has posts available on instagram.com.

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!

Hey, you!

Heb jij je al ingeschreven voor mijn nieuwsbrief?

Schrijf je vandaag in en ontvang gratis 3 exclusieve recepten!